Topi nutriti con una dieta ricca di grassi e colesterolo, unita ad arance e mandarini non sono ingrassati. La sensazionale notizia è stata diffusa dagli scienziati della University of Western Ontario del Canada, che sono riusciti a sfruttare la proprietà della molecola Nobiletina contenuta negli agrumi.

  Questa preziosa molecola non fa aumentare nei topi la resistenza all’insulina. Topi obesi che manifestavano tutti gli effetti negativi (resistenza all’insulina, colesterolo alto ed arteriosclerosi) tipici di questa patologia, se alimentati con agrumi hanno ridotto a zero questi sintomi e hanno addirittura quasi del tutto eliminato le placche di arteriosclerosi.