La Wear Abc News riferisce che è nato in Florida a Perdido Key Beach, un progetto per tutelare i topi da spiaggia, una specie in via di estinzione, che non sono più grandi di un pollice.

I topi di spiaggia, come indica il loro nome, vivono fra le dune delle spiagge della Florida e Alabama, sono minacciati perché il loro habitat viene costantemente distrutto dalle costruzioni che vengono erette sulla costa.

Il progetto prevede di spostare alcuni impianti sotterranei, e di creare dei tunnel che questa graziosa specie di topolini possa utilizzare, per evitare di essere investiti dalle auto.

Vino di topo Il liquore a base di piccoli di topi è consigliato dagli antichi medici cinesi alle puerpere.

Il liquore di piccolo di topo, si fa immergendo topolini di non più di 3 giorni di vita in una bottiglia di vino di riso ad alta gradazione lasciandoveli a macerare per un anno. Il tonico che se ne ricava pare sia un toccasana per ogni malattia, dall’asma alle cirrosi epatiche.

MOLTI UOMINI CONSIDERANO I TOPI UN CIBO PRELIBATO
In quasi tutte le culture occidentali topi e ratti sono considerati animali nocivi infetti, propagatori della peste oppure animali da compagnia, in entrambi i casi non sono adatti per diventare alimenti. Vengono altresì usati come cibo per serpenti, rettili e predatori, anche se in Germania e nel Regno Unito questa pratica è proibita dalla legge.

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